美味的饺子作文

美味的饺子作文(15篇)

在平凡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的美味的饺子作文，欢迎大家分享。

美味的饺子作文1

俗话说的好，"民以食为天"。我们家乡的美食可谓是五花八门，各式各样，今天我就来为大家介绍一下我家乡的饺子吧。

饺子可是我家乡的一道家喻户晓的美食。它外形小巧玲珑的，大约有一人的半个手掌那么大，让人一见就生爱慕之心。你看它那饱满而又鲜美多汁的馅料外，被均匀地包上了一件淡淡的乳白色外衣，看上去真是诱人极了，在吃饺子时还要在上面倒一些醋放进口中仔细品尝一番，一股鲜香而又浓郁的味道便在口中散发出来，让人顿时回味无穷。

讲到这里你一定会问我这么美味的饺子到底是如何做成的吧，现在我就为大家介绍一下饺子的做法吧。做饺子时先准备好面和馅料，面和好后还需要醒发一会儿，然后需要用擀面杖将面擀成一个个小小的原片，之后用筷子夹上一点馅料放在圆片上面，用手托住圆片，接着再用手指把两端合在一起，轻轻的按上几下后，一个可爱又小巧的饺子就这样包好了。最后只要将饺子放进锅中煮上一会儿即可，不一会儿，美味的饺子便带着香味出锅了。

我非常喜欢吃饺子，因为饺子不仅很美味，而且还含有许多对我们人身体有营养的物质，我爱家乡的饺子。

美味的饺子作文2

中午一进教室，我就看见大家桌上放了各种各样的饺馅儿，有药芹加肉的，有韭菜拌干子的，还有荠菜加肉的……真是五花八门。

活动开始了，老师给我们每人发几片长方形的饺皮和圆形的饺皮，先让我们自己包一个试试。随着一声令下，大家手忙脚乱地开始了，各位大厨各显神通，可包出来的饺子哪儿像饺子啊，有的随意一卷像个春卷，有的折成四四方方的，有的简直就是一个小面团，跟老师包的相差十万八千里。我们看着自己包的饺子，个个笑得前俯后仰。

随后，老师给我们做了一次示范。我按照老师的做法，先拿起一张饺皮，弄上一点馅儿，然后用手指沾了一点水，均匀地抹在饺皮的四周，轻轻地捏好，可是包出来的饺子总是扁扁的，没有一点精神，不像老师包的活像一个个将军挺着饱饱的肚子，神气活现的。后来经过几次练习，我包出来的饺子终于和老师的有点像了，然后一个一个接着往下包，老师连连点头说：“嗯，不错，一个比一个有进步。”此时的我脸上乐开了花。接着我开始包圆形的饺皮，老师说圆形的饺子有点难包。在老师的示范下我们也笨手笨脚地包起来了，老师走到我身边，握住我的手，一步一步地教我，最终我也学会了，一个个白白胖胖的“小元宝”展现在眼前。

饺子下锅了，不一会阵阵饺子的香气扑鼻而来。教室里沸腾起来了，同学们蜂拥而至抢饺子吃，因为我们在最后，所以我也是最后才吃的，看着别人吃得津津有味，我的口水都快要流出来了。不一会儿，我们也吃到香喷喷的饺子了，吃了一碗又一碗，真是太好吃了。

美味的饺子作文3

今天大风降温，寒风聚起，温度忽然之间下降了很多，地上铺满了一层厚厚的树叶，使人感觉冬天真的来了。有一句俗语是“好吃不过饺子”，如果能在这么寒冷的天气里吃上一顿热气腾腾的饺子那该多好啊！我很幸福，妈妈中午就特地为我做了一顿饺子。

中午一下班，妈妈就飞快地跑回家，由于时间紧，昨天妈妈已经把做馅的菜和肉准备好了，今天早上早早把面和好醒着。一到家，她就迅速的和馅，然后把醒好的面做剂、擀饺子皮、再把饺子馅放在饺子皮中心，一捏一挤之间，一个饺子就包好了。我看着时间，妈妈饺子包的很快，差不多10秒中诞生一个饺子，特别是在擀饺子皮时，擀面杖擀的飞快，看得我眼睛都花了。我在一边也不闲着，帮妈妈打杂，一会儿接水、一会儿尝试着包饺子、一会儿下饺子。终于忙了半天，热气腾腾的饺子终于出锅了，我又用生抽、醋、辣椒酱调出了我们家的独家饺子汁，好吃的饺子蘸着饺子汁，那可真是美味啊！

这一次的饺子太好吃了，不过由于做饺子比较复杂，妈妈要上班，所以我也不是经常能够吃到美味的饺子的。

美味的饺子作文4

就要过年了，在中国的北方，农历的新年都要吃饺子，所以，对于我来说，这个新年不仅意味着得到压岁钱，还意味着有机会一展我包饺子的绝技。

包饺子，首先要准备饺子馅儿。妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫，在微波炉里解冻之后，我就拿起刀抢着剁起来，我还倒了一些酱油，妈妈还切了一些葱和姜，然后和在一起剁，一眨眼，这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水，闻着就很香！最后，这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。

进入包饺子的环节了。妈妈将和好的面拿出来，我抢过面来，把面放在面板上，然后两只手揉起来，面揉得差不多了，我用刀切下一块来，然后双手将小面块搓起来，搓成一小长条，然后拿起来切出一小块一小块的，把这些小面块按一按，之后就可以擀皮了。妈妈擀皮特别快，她擀出一个，我马上抢到手里，包起来，于是，一个个肥嘟嘟的饺子就包出来了。我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。妈妈把饺子煮上，我就等着吃了。

饺子很快煮熟了，我马上开吃了，饺子放进嘴里，特别香！我还找到我包的小鸡留到最后吃，呵呵，小鸡和饺子一样好吃！

美味的饺子作文5

过年了！过年了！放鞭炮、贴春联、穿新衣。最不能缺少的，要数吃团圆饭了！其中，最诱人的当然是饺子。

这天，妈妈买来了各种各样的做饺子的材料，有猪肉、葱、调料、饺子皮、水。我情不自禁开始手痒起来，便对妈妈软磨硬泡。最后，在我一而再，再而三的要求下了，妈妈爽快地答应了。

妈妈首先把新鲜的肉搅碎，然后把青绿色的葱切成碎末，再放一点点酱油，接着放各种调料，最后搅拌，就成了饺子馅。

我摩拳擦掌，跃跃欲试，迫不及待想要包饺子。我首先用手托着饺子皮，用右食指蘸水，往边缘涂上水；然后舀馅，放在皮中央。温馨提示：请适量，不然会破碎。再对折，变成半圆形，用食指、拇指捏，就会出现一条条美丽的花边，最后排列整齐。水开了，饺子像一群小鸭子“噼里啪啦”滚下了锅。先沉下去，后浮上来。熟了的饺子变成了弯弯的月亮，又变成了晶莹剔透的小船。

熟了，让人垂涎三尺的味道香飘四溢，一吃起来，油而不腻，美味无敌，令人回味无穷。再加一点醋，就更加香了。

传统食物——饺子真香呀！你吃了吗？

美味的饺子作文6

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”今天是除夕，我们一家人围在一起包饺子吃。

小奶奶先把盘好的馅儿拿了出来，哇！馅儿的颜色可真漂亮，红的是肉，白的是葱末，绿的是白菜叶，大小很不均匀，有的大，有的小，有的像三角形，有的像正方形……黑的是没有拌开的酱，黄的是姜末。我想馅儿的颜色这么漂亮，食材这么丰富，那味道也一定不会太差吧！我趴在盆前一闻，味道好香呀！我就忍不住偷偷 ……此处隐藏1747个字……蕾妈妈告诉我：“擀面团的时候要擀得四周薄一点，中间不要多擀，否则装馅儿时会破掉的。”在侯怡蕾妈妈的指导下，我们终于把皮子擀好了。该装馅了，一开始，我装了许多馅，捏的时候馅都逃了出来，侯怡蕾妈妈对我说：“馅不能装太多，捏的时候要捏得紧一点，否则还会逃出来的。”听了侯怡蕾妈妈的话后，我终于包好了第一个饺子。虽然外形不怎么样，但是还是有很大的成就感的。煮饺子时，我一直站在旁边看，迫不及待地想尝一尝。饺子出锅了，同桌看着我那白白胖胖的饺子，直咽口水，我赶紧咬了一口，啊，真美味！这也许是我吃到的最美味的饺子吧！

美味的饺子作文11

今天，我要和妹妹、妈妈一起包饺子吃。

首先，准备好饺子皮和肉。先把肉切碎，再放点姜、生抽、盐等调料，和弄和弄。接下来就可以包饺子了。我拿勺子舀了一勺肉馅放到饺子皮上，在皮边沾点水，再把两边的皮合起来，用双手捏一捏，一个饺子就算包好了。可我包的饺子很难看，看着妈妈包出来的胖乎乎的饺子，我包的的就像营养不良似的，瘪瘪的。妹妹就更不用说了，纯粹是给我们添乱的，东跑跑，西看看。我和妈妈都嫌弃地把她支到一旁，不捣乱就谢天谢地了。妈妈笑着说：熙熙，你的肉馅放少了，要多放一点。原来是这样子呀！我恍然大悟的说到。我又照着妈妈说的方法包了几个饺子，终于包出了漂亮的样子来，一个个像弯弯的月牙。

饺子很快就包好了，妈妈把饺子放在锅里煮，饺子在水中就像晶莹剔透白色的船，又像一群鹅，劈里啪啦地滚下了河，先沉底后又漂上水面，变成弯弯的月亮。

终于饺子煮好了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，虽然有些包的并不是很好看，但是吃起来很香很甜。

美味的饺子作文12

饺子源于古代的角子，饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

话说那饺子的由来，还颇有一番典故呢：相传东汉时张仲景任长沙太守，离认识恰好赶上冬至。告老还乡时，看见家乡穷苦百姓饥寒交加，耳朵都冻烂了。张仲景于是在空地里架起一口大锅，熬煮羊肉和驱寒药材。煮好后，用面皮包着，名曰“娇耳”。张仲景一直分发娇耳直到除夕，穷苦百姓的伤寒和冻烂的耳朵都治好了。后来，每到冬至，人们就吃“娇耳”来纪念张仲景，又渐渐的演变成了一种食物——饺子。

在我家，过小年的时候包饺子已经是不成文的规定。一大早，母亲便从市场买回来包饺子所需的材料。制作饺子馅时，母亲说机器做的不好，要自己手工做。首先，先将买好的肉剁碎；再加入酱油，盐，虾皮，葱花等配料，一起剁碎。“咚咚咚……”一声声清脆的剁肉声，仿佛是新年即将到来的钟声。

包饺子时，我们一家齐上阵。母亲手把手教我包饺子的方法：首先把饺子馅放在饺皮中，在两边对折，再加两边旋转，最后粘上，一个饺子就完成了。

煮饺子时，可用清水。也可以用熬制好的骨汤，鸡汤来替代。我较喜欢用鸡汤辅制。

饺子煮好了，我拿个青花瓷小碗，先盛小半碗汤，在盛七八个饺子。捧着小碗，坐在桌前，与家人们边聊着天，边吃的饺子，时不时喝几口汤。肉与肉最原始的味道在味蕾碰撞，不觉心旷神怡。

慢慢回味舌尖的味道，

回忆起华夏五千年的浩瀚历史，

家文化铭刻在每一个中国人心中。

几千年不变的是饺子的味道，

其实，

是人对团圆最本能的渴望。

美味的饺子作文13

饺子，是家喻户晓的主食，但在我的眼里，却是一道无比伦比的美食。

你瞧，那这个是我说的美食，光滑，水润，有白色的，绿色的，紫色的，黑色的，中间白色两边是彩色的，一边是绿色，一边是紫色的……饺子就像一位十分的小姐，有着多彩的外衣，再加上那诱人的气味，让人看着都流口水。饺子里面的馅，更是各式各样，可以是，白菜肉的，韭菜鸡蛋的，芹菜的……只有你可以想到的，都可以作为饺子馅儿，有句话是这样说的：“没有想不到的，只有做不到的。”

这么美味的饺子，是怎么做出来的呢?让我们来看看吧!先根据自己的口味调制肉馅，再根据肉馅的多少做出饺子剂，把饺子剂沾粉，在拿出一个擀面杖。在饺子剂的竖着滚几下，再把饺子剂竖过来，再滚几下，保持滚圆，把擀好的饺子皮放在手心上，再把事先调制好的肉馅儿，用勺子崴上一点，一定要适中，太多了，煮的时候饺子皮易破，太少了，就不美味了。把一边饺子皮的中间捏住，和对边的捏在一起，再把两边的也捏在一起，就这样，一个完美的饺子，就做好一半了。我妈妈可是煮饺子的高手，煮出来的饺子香喷喷的。

饺子还有一个传说呢!相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡，与正好赶上冬至这一天，他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，伤寒流行，病死的人很多。张仲景便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，送给……从此人们称它为饺子子。

我非常喜欢吃饺子，因为饺子不仅仅很美味，而且还非常有营养。我爱我家乡的饺子!

美味的饺子作文14

它，挺着一个圆圆的大肚子，一副富贵相，这就是我的最爱——-饺子。冬至这天，我们一早就出去买包饺子的食材，今天妈妈又要包饺子了。妈妈将一块鲜猪肉剁碎，打入一颗鸡蛋，和弄和弄。接着又放入葱花、味精和胡椒粉等，当然也离不开盐。开始包饺子了，先把面揉成长条，切成许多小块，接着把这些小块用擀面杖擀成薄皮，皮不能太薄，否则在锅中一煮就会烂，包饺子时，先把少许馅放在皮中央，皮边上粘水，然后将皮对折，把皮的边缘用力捏住，一个饺子就包好了，最后把饺子放到锅中煮10——15分钟，饺子就浮上来了。

妈妈拿来一碗饺子，白白胖胖的小饺子，像一个大腹便便的大将军。饺子的皮很薄，里面的肉馅若隐若现。吃饺子时用筷子把饺子夹进嘴里，轻轻一咬，一股清香飘进了你的鼻子，闯入了你的味蕾。光是闻着，就让人垂涎三尺了！爸爸二话不说一口塞了三个饺子，看爸爸像猪八戒吃人参果一样，一大口一大口的，一定很好吃。我也赶紧塞了一个，一股鲜嫩的肉香伴随着葱花的清香一起，在唇齿间徘徊，再配上鸡肉熬出的汤。那味道真是妙不可言！

这样的饺子，你要不要来一份呢？

美味的饺子作文15

今天中午，我肚子有点饿，去发现家里没什么吃的。于是，我就问妈妈：“妈妈，今天中吃什么？”妈妈说：“不如我们吃饺子吧。”我说：“好的。”我们买好了饺子皮合作馅的材料。回到家，妈妈先把饺子馅做好，然后，我们就开始包饺子了。

首先，把饺子皮放在手掌上，然后，放一勺现在饺子皮上面，接着用食指沾一点水，均匀地涂在饺子皮的周围，这样就能让饺子皮更容易粘在一起，煮的时候就不会裂开。接下来是最难的一步，也是直接导致我把饺子做的软塌塌的一步。这已经不是我第一次包饺子了，如果再包成那样，岂不是太丢人了吗？我又认真的看妈妈做了一遍，我学着妈妈的模样，从饺子的两边往中间捏，慢慢的把它捏好。我把包好的的饺子放在盘子上，发现它就像一个常胜将军一样骄傲的站在那里，显得意气风发，我终于做成功了。

我吃着自己包的饺子，心里特有成就感。